Entradas
Sopa de verduras
   $9000

Sopa crema de calabaza
   $9000

Provoleta
   $12000

Tortilla Española
   $10500

Papa, cebolla y chorizo colorado

Croquetas de Surubí
   $10500

Rabas
   $15000

Gambas Salteadas al ajillo
   $18000

Ensaladas
Ensalada con 1-2 ingredientes
   $7000

Lechuga / tomate / zanahoria / pepino / huevo duro / repollo / cebolla / albahaca

Ensalada con 3 - 4 ingredientes
   $7500

Lechuga / tomate / zanahoria / pepino / huevo duro / repollo / cebolla / albahaca

Ensalada con 5 o más ingredientes
   $8500

Lechuga / tomate / zanahoria / pepino / huevo duro / repollo / cebolla / albahaca

Ensalada capresse
   $9500

Lechuga, albahaca, muzzarella, tomate, aceitunas negras

Ensalada caesar
   $10500

Lechuga, parnessano, pollo, croutones, aderezo Caesar

Rúcula y parmessano
   $9500

Parrilla completa
Para 1 persona
   $22000

Para 2 personas
   $39000

Para 3 personas
   $53000

Para 4 personas
   $65000



Bife de chorizo, costilla, muslo deshuesado, chorizo, morcilla, chinchulín, molleja, riñon

Porciones parrilla
Morcilla
   $5000

Chorizo
   $5000

Riñon
   $11000

Chinchulin
   $11000

Molleja
   $17500

Matambrito de cerdo (para compartir)
   $27500

Sugerencias a la parrilla
Bife de chorizo BBQ
   $18000

Con cebollas asadas y papas cuñas

Mollejitas a la mostaza y miel
   $19500

Con vegetales grillados

Matambre a la pizza
   $29000

Con papas fritas. Para 2 personas

Degustación de carnes
   $52000

Para 2 personas con salsas y guarniciones

Asado banderita
   $33000

Para dos personas

Picaña (para compartir)
   $43000

Con cebollas asadas, salsa de ajo y porción de fritas

Sugerencias del Cheff
Risoto de hongos y nueces
   $16000

Rissoto de langostinos
   $17000

Chow mien mixto
   $13000

Fideos salteados estilo oriental con lomo y pollo.

Ravioles de salmón
   $17500

Con crema de langostinos

Bife de chorizo
   $18000

A caballo con mandioca frita y salsa criolla

Pacú
   $17500

Con pesto de albahaca y nueces y vegetales asados.

Surubí
   $19500

Con salsa de Roquefort y papas noisetes

Boga
   $17500

Sobre colchón de vegetales y tapenade de aceitunas negras.

Bondiola de cerdo
   $13500

Braseada con cerveza negra y crema de batatas.

Suprema de pollo
   $13500

Con crema de verdeo y papas fritas

Carnes al grill
Suprema de pollo
   $10000

Muslo deshuesado de pollo
   $10000

Bife de chorizo
   $15500

Bife de lomo
   $16500

Pescados
Pacú al grill
   $13500

Surubí al grill
   $15500

Boga al grill
   $13500

Salmón rosado
   $25000

Paella de mariscos
   $26500

Para dos personas

Guarniciones
Papas fritas
   $6000

Mandioca frita
   $5500

Arroz blanco
   $5000

Puré de papas
   $5500

Puré de calabaza
   $5500

Papas fritas provenzal
   $6500

Papas fritas gratinadas
   $7500

Vegetales salteados
   $7000

Minutas
Milanesa de carne o pollo con guarnición
   $12000

Milanesa napolitana de carne o pollo con guarnición
   $13500

Tortilla de papa
   $8000

Sandwich de jamón y queso
   $6500

Sandwich de lechuga, tomate, jamón y queso
   $7500

Hamburguesa simple
   $9000

lechuga, tomate y papas fritas

Hamburguesa completa con papas fritas
   $10500

hamburguesa, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo frito

Sandwich de milanesa completo con papas fritas
   $12000

Milanesa, lechuga, tomate, jamón

Tostado de jamón y queso
   $6500

Omelette de jamón y queso
   $6500

Picada P/2 personas
   $22000

Jamón cocido, jamón crudo, calabresa, queso tybo, roquefort, aceitunas verdes

Picada P/4 personas
   $35000

Jamón cocido, jamón crudo, calabresa, queso tybo, roquefort, aceitunas verdes, aceitunas negras, queso sardo y nueces

Pizzas caseras
Muzzarella
   $15000

Muzzarella con jamón
   $17000

Napolitana
   $17000

Especial jamón y morrones
   $18000

Roquefort con jamón
   $20000

Calabresa
   $20000

Jamón crudo y rúcula
   $22500

Especial del Chef
   $24500

Jamón cocido, huevo, morrones, tomate y albahaca

Empanadas
Jamón y queso - carne - pollo
   $2500

Surubí - capresse - Roquefort con jamón
   $2500



Las empanadas son fritas, avisar al mozo en caso de querer al horno

Pastas caseras
Spaguetti apto para celíacos
   $6500

Tallarines
   $7500

Tagliatteles
   $8000

Cinta

Ñoquis de papa
   $8500

Raviolones de ricota y verdura
   $8500

Raviolones de pollo y verdura
   $8500

Sorrentinos de jamón y muzzarella
   $9500

Raviolones caseritos de seso
   $8500

Salsas
Salsa de manteca
   $3500

Crema
   $4000

Filetto
   $4000

Salsa blanca
   $4000

Salsa rosa
   $4500

Crema de verdeo
   $4500

Salsa de bolognesa
   $4500

Estofado de ternera
   $5000

Salsa 4 quesos
   $5500

Crema de hongos
   $5500

Salsa Parisienne
   $5500

Salsa frutos de mar
   $7500

Postres
Cassata
   $4000

Almendrado
   $4000

Flan casero
   $4000

Budín de pan
   $4000

Ensalada de frutas
   $4000

Bombón suizo
   $4000

Bombón escocés
   $4000

Queso y dulce
   $5000

Mousse de chocolate
   $5000

Créme brulee
   $6000

Mamón con queso
   $6000

Adicional crema o dulce de leche
   $1000

Helado por bocha c/u
   $2000

Chocolate, crema americana, limón, frutilla