Con jamon crudo, queso azul y vinagreta de frutos rojos
Guarniciones: Papas fritas, mandioca frita, puré de papas, arroz o ensalada mixta.
Guarniciones: Papas fritas, mandioca frita, arroz, puré de papa o ensalada mixta.
Lomo a la parrilla laqueado con almíbar sutil picante acompañado de nuestras papas aplastadas y salsa de vino Bonarda