Doces
Medialunas

$1800

Facturas

Consultar opciones disponibles

$1800

Bolo de baunilha

$7200

Bolo Floresta Negra

$8500

Lemon pie

$3700

Cheesecake de frutas vermelhas

$7200

Cheesecake de maracujá

$7200

Torta banoffee

Banana, doce de leite e creme.

$8500

Relámpago

Massa choux, creme de confeiteiro e chocolate

$2800

Torta cabsha

$5580

Torta de peras com avelãs

$6400

Torta de maçã invertida

$5800

Brownie

$4100

Quadrado de coco com doce de leite

$3240

Alfajor de chocolate amargo

$1540

Massas finas sortidas (100g)

Consultar opciones disponibles

$3200

Torradas com pasta de amendoim e banana

Sem lactose - vegano

$5500

Rabanadas

Fatias de pão artesanal embebidas em ovos, leite e canela, grelhadas até dourar, servidas com frutas, açúcar de confeiteiro e mel.

$12400

Croissant com Nutella®

$7700

Tigela de iogurte natural com granola e frutas da estação

$18500

Churros recheados com doce de leite

$1260

Croissant con Dulce de Leche

$7700

Salgados
Ovos mexidos

$5500

Torradas

Para acompanhar com pastinhas

$5700

Mbejú Doré

100g. Amido de mandioca, sementes, cúrcuma e queijos

$6500

Porção de chipas

150g de pãezinhos de queijo quentes

$3000

100g. Amido de mandioca, queijos e leite

Ovos mexidos

$5500

Criollito Cordobés

Porción por 2 unidades

$2700

Criollito con Queso

Porción por 2 unidades

$3000

Jamoncitos en Hojaldre

100g de Jamoncitos calientes

$2300

Chipa Bastón

Por Unidad

$1800

Sanduíches
Medialunas com presunto e queijo

$3200

Croissant com presunto cru

Jamón crudo, ricota, tomates cherrys y rúcula

$18300

Croissant com presunto cozido e queijo

$10100

Ciabatta caprese

Pão de fermentação natural, fatias de muçarela, tomate fresco e pesto.

$14040

Ciabatta de presunto e queijo

Pão de fermentação natural, 120g de presunto e muçarela. DICA: peça com tomate e ovos.

$14040

Croque monsieur

Sanduíche quente de presunto e queijo derretido com molho bechamel, gratinado. Crocante por fora, cremoso por dentro.

$14400

Focaccia com presunto cru

Stracciatella, pesto vermelho, tomates-cereja e rúcula.

$17300

Focaccia com presunto cozido

Provolone e pimentões assados, com maionese de alho confitado.

$15800

Sanduíche de presunto e queijo

Fresco o tostado

$9300

Torrada (mbejú ou pão de fermentação natural)

Com abacate, cream cheese e ovo.

$17400

Tostado Doré

Pão de queijo, presunto, queijo, tomate e um toque de pesto.

$12100

Almoço e Jantar
Milanga crunch

Peito de frango crocante empanado com parmesão, sementes e curry, com folhas frescas ao limão em pão ciabatta.

$17000

Bife & Provo

200g de bife de chorizo suculento com provolone gratinado e cebolas caramelizadas no pão ciabatta.

$22000

Tábua Doré

Presunto cozido, presunto cru, mortadela com pistache, queijo tybo, queijo reggianito, stracciatella e seleção de pães Doré.

$25000

Empanadas

Carne, frango, presunto e queijo

$2800

Quiches

Consultar opções disponíveis.

$9000

Salada Caesar

Lechuga, pollo, parmesano, salsa cesar, croutones

$12000

Salada com 1 ingrediente

$5000

Salada com 2 ingredientes

$7000

Salada com 3 ingredientes.

Elegir entre rúcula, lechuga, tomate, parmesano, huevo y cebolla

$9000

Bolo de milho salgado

Bolo de milho salgado com folhas verdes da estação

$9100

by alamano