Pizzas

Você pode escolher a borda da pizza: Tradicional ou Napolitana

Muzzarella

Molho de tomate, mussarela, orégano e azeitonas.

Chica: $16000 Grande: $21000

Mussarela dupla

Mussarela dupla, molho de tomate e azeitonas.

Chica: $21000 Grande: $28000

Napolitano

Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, alho, orégano e azeitonas.

Chica: $20000 Grande: $24000

Especial

Molho de tomate, mussarela, presunto, pimentões assados, orégano e azeitonas.

Chica: $21000 Grande: $25000

Calabreza

Molho de tomate, mussarela, rodelas de calabresa, orégano e azeitonas.

Grande: $30000

Roquefort

Molho de tomate, mussarela, queijo roquefort e azeitonas.

Grande: $26000

Fugazzeta

Mussarela e cebola.

Chica: $20000 Grande: $23000

Fugazzeta recheia

Mussarela, presunto cozido e cebola.

Grande: $30000

Color

Molho de tomate, mussarela, presunto cozido, pimentões assados, palmitos, ovo e molho golf.

Chica: $24000 Grande: $28000

Mussarela com presunto e tomate

Molho de tomate, mussarela, presunto cozido, tomates frescos e azeitonas.

Grande: $25000

4 Queijos

Molho de tomate, mussarela, queijo roquefort, provolone, pategrás, orégano e azeitonas.

Grande: $26000

Provoleta

Mussarela, provolone, concassé de tomates-cereja e pesto de manjericão.

Chica: $22000 Grande: $27000

Parma

Molho de tomate, mussarela, presunto cru, folhas de rúcula e lascas de parmesão.

Grande: $27000

Pizza Mbeyú

Molho de tomate, mussarela, presunto cozido, tomates frescos e manjericão.

Grande: $28000

Pizza y Chipa

Molho de tomate, mussarela, lombo defumado, tomates assados e folhas de rúcula.

Grande: $28000

Muzza con jamón

Molho de tomate, presunto, muçarela, orégano e azeitonas.

Chica: $21000 Grande: $25000

Pepperoni

Molho de tomate, muçarela, rodelas de pepperoni, cebola roxa e orégano.

Grande: $30000
Calzone
Napolitano

Muçarela, tomate, presunto, manjericão e alho.

$30000

Color

Muçarela, presunto cozido, pimentões assados, palmito, ovo e molho golf.

$32000
Para Compartilhar
Tábua 1996 (petiscos fritos)

Milanesas de carne e frango, palitos de muçarela, fingers de frango, lulas fritas, triângulos de provolone, anéis de cebola (com queijo cheddar e tybo), molhos (tártaro, barbecue, molho yasgua, maionese defumada).

$50000

Degustação de empanadas

Carne, frango, ossobuco braseado, bondiola ao barbecue, matambre à pizza, cordeiro.

$18000

Iscas de frango

Servidas com maionese defumada, ketchup e mostarda.

$23000

Batatas com Cheddar e Bacon

$15000
Fainá
Fainá Clássico

$2000

Fainá provo

$2500

Fainá Parmesão

$3000
Empanadas
Carne

$2500

Carne picante

$2800

Carne cortada na faca

$3000

Presunto e queijo

$2500

Caprese

$2500

Verduras

$2500

Frango

$2500

Queijo e cebola

$2500

Matambre à pizza

$3000

Cordeiro

$4000

Bondiola ao barbecue

$3000

Ossobuco braseado

$3000

Árabe

$2800

Humita

$2500
Pratos Regionais
Chipa recheada com presunto e queijo

$3500

Chipa recheada com carne cortada na faca

$3500

Mbeyú recheado com presunto e queijo

$10000

Chipa Guazú

$7000
Hambúrgueres
Simples

Pão de batata, hambúrguer de carne (180 g), alface, tomate e queijo danbo.

$15000

A Nova Bomba

Pão de batata, hambúrguer de carne (180 g), queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon crocante e molho barbecue.

$18000

Garganta do Diabo

Pão de batata, hambúrguer duplo de carne (180 g), cebola crocante, queijo cheddar duplo, bacon e molho Big Color.

$25000

Argenta Burger

Pão rústico, hambúrguer de carne (180 g), queijo provolone, molho criollo argentino e pimentões assados.

$17000

Misionera

Pão de mandioca, hambúrguer de picanha (180 g), abacate, doce de Yacaratiá (madeira comestível), queijo duplo e mandioca frita.

$17000

A Completa de ‘96

Pão de batata, hambúrguer de carne (180 g), alface, tomate, queijo tybo, presunto cozido e ovo frito.

$16000

Duplo Queijo

Pão de batata, hambúrguer de carne (180 g) e queijo cheddar duplo.

$16000

La de Juanse

Pão de batata, hambúrguer de carne (180 g), queijo cheddar duplo, ovo e maionese defumada.

$17000

A original de '96

Pão de batata, medalhão blend (180 g), picles, tomate platense, alface, queijo tybo, cebola roxa, molho de mostarda.

$16000
Milanesas
Selé Estilo Americano

Milanesa de carne ou frango com molho barbecue, queijo cheddar e cebola caramelizada.

$19000

Napolitana

Milanesa de carne ou frango, molho pomodoro, muçarela, presunto cozido.

$17000

Clássica

Milanesa de carne ou frango com limão.

$15000

Milanesa a Cavalo

Milanesa de carne ou frango com ovos fritos.

$17000

Color

Milanesa de carne ou frango com queijo cheddar, bacon, ovo frito, cebola roxa e cebola verde.

$20000

Milaboom!!!

Milanesa de carne ou frango recheada com muçarela, cogumelos portobello, bacon, ovo frito e cebola roxa.

$20000
Massas
Nhoque de batata

$18000

Sorrentinos de presunto e queijo

$20000

Ravióli recheado de legumes

$19000
Molhos
Molho de tomate fresco

$5000

Molho misto de tomate e creme

$5500

Molho branco

$5000

Molho de tomate com carne moída

$7000
Sandwichería
Frango Americano

Pão rústico, frango marinado frito ao estilo americano, picles, cebola, alface e molho de mostarda.

$16000

Ciabatta Don Sardi

Pão ciabatta, presunto cru, pesto de tomate, rúcula e muçarela.

$15000

Sanduíche Bondiolero

Pão ciabatta, bondiola grelhada, molho barbecue, cebola caramelizada e queijo azul.

$20000

Sanduíche de Milanesa

Pão tipo lomito, milanesa de carne ou frango, alface, tomate, presunto cozido e queijo tybo.

$20000

Lomito Completo

Pão de lombo, bife de lombo, queijo tybo, presunto cozido, alface, tomate e ovo frito.

$20000
Acompanhamentos
Batatas fritas

$10000

Purê de batata

$10000

Mandioca frita

$10000
Parrilla
Pechuga

$12000

Bife de chorizo

$23000

Asado

$27000

Pata muslo porción

$12000

Parrillada completa

Para compartir entre 2 personas

$58000

Galeto

Para compartir entre 2/3 personas

$40000
Saladas
Salada Color

Alface, tomates cereja, cenoura, abacate, beterraba, milho, lascas de queijo, vinagrete cítrico e sementes de gergelim.

$15000

Salada Caesar

Frango em pedaços, alface, croutons, molho Caesar e parmesão ralado.

$15000

Monte a Sua Salada

Alface, tomate, cenoura, beterraba, ovo, cebola, frango, rúcula, queijo parmesão, milho, tomate cereja.


2 ingredientes

$9000

3 ingredientes

$13000

4 ingredientes

$11000

5 ingredientes

$12000
Pizza color